Mengenal Lebih Dekat Tanaman Wijen MlatenMania.com - Wijen (sesamum insicum L.) adalah tanaman semak semusim yang termasuk dalam famili Pedaliceae . Tanaman ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati , yang dikenal sebagai minyak wijen , yang diperoleh dari ekstrasi bijinya. Afrika tropik diduga merupakan daerah asalnya, lalu tersebar ke timur tengah hingga ke India dan Tiongkok. Di Afrika barat ditemukan pula kerabatnya, S. raticum Schumach . Dalam bahasa Tamil, minyak wijen disebut ” nella ennai ” yang secara harfiah berati “minyak bagus“. Dalam bahasa Telugu, minyak wijen disebut “ nuvula noone ”( nuvuvula berarti wijen dan noone berati minyak masak), dalam bahasa Kanada, minyak wijen disebut “ yellenne ” yang berarti wijen . Klasifikasi Tanaman Wijen Divisi: Spermatophyta Sub Divisi: Angiospermae Class: Dicotyledoneae Ordo: Solanales (Tubitlorae) Famili: Pedaliaceae Genus: Sesamum Spesies: Sesamum indicum L Morfologi Tanaman Wijen Akar tanaman ini bertipe akar tunggang dengan banyak akar cabang yang sering bersimbiosis dengan mikori…
