Kudapan Legendaris Sokaraja : Getuk Goreng MlatenMania.com - Makanan khas Sokaraja ini, sering menjadi buah tangan ketika berkunjung ke sekitar Banyumas. Sokaraja merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Banyumas yang cukup ramai. Apalagi Sokaraja adalah daerah penghubung antara Kabupaten Banyumas, Purbalingga, dan Banjarnegara. Hal ini juga yang membuat toko oleh-oleh getuk goreng di Sokaraja selalu ramai pembeli walau tempatnya berjejeran. Getuk goreng pertama dibuat tahun 1918. Beliau adalah Bapak Sanpirngad, penjual rames yang pertama membuat getuk goreng. Awalnya warung rames Pak Sanpirngad selain menjual rames juga menyediakan getuk cemol (getuk teles). Karena getuknya kadang tidak habis terjual dan sering dibuang, akhirnya Pak Sanpirngad berinisiatif mengolahnya lagi dengan cara digoreng. Tadinya getuk goreng disediakan gratis di warung rames Pak Sanpirngad. Tidak diduga, ternyata getuk goreng banyak peminatnya. Baru setelah 6 tahun getuk goreng resmi dijual tidak gratis lagi. Getuk Goreng memiliki rasa manis legit sep…
