Ogel-Ogel Kudapan Gurih Khas Pemalang MlatenMania.com - Mungkin kebanyakan dari kita mengenal makanan khas Pemalang hanyalah Grombyang saja, padahal ada banyak lagi makanan-makanan lain yang ada di Pemalang. Dan salah satunya adalah Ogel-Ogel . Apa Itu Ogel-Ogel? Ogel-Ogel adalah Sejenis kerupuk berbentuk kecil lonjong; panjangnya sekitar 2-3 centimeter; warnanya putih kecokelatan dengan rasa yang gurih; begitulah ciri khas ogel-ogel. Kudapan khas Kabupaten Pemalang itu sering dijadikan buah tangan para pelancong yang melakukan lawatan ke Kota Ikhlas. Ogel-Ogel sendiri terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan gula, garam, keju dan bumbu khusus. Kudapan ini bertekstur renyah dan rata-rata nggak mengandung pengawet, jadi, aman kalau dikonsumsi tiap hari. Ogel-Ogel hadir pada tahun 2005 melalui tangan kreatif Ibu Isom seorang warga di Perumahan BTN Kaligelang. Melalui proses yang panjang kini ogel-ogel dikenal khalayak luas, tidak hanya di Pemalang melainkan di berbagai kota. Nama ogel-ogel sendiri diambil dari bentukny…
