Berbagai Olahan Berbahan Dasar Nanas Madu Khas Pemalang
Berbagai Olahan Berbahan Dasar Nanas Madu Khas Pemalang
Berbagai Olahan Berbahan Dasar Nanas Madu Khas Pemalang MlatenMania.com - Nanas ( Ananas comosus L. ) merupakan salah satu komoditas holtikultura penting yang terus dikembangkan di Indonesia. Selain dikonsumsi dalam bentuk segar, nanas juga dapat diolah menjadi berbagai produk seperti jus, selai, sirup dan keripik. Sebagian besar wilayah Indonesia merupakan daerah penghasil nanas , hal ini didukung oleh iklim wilayah Indonesia yang sangat cocok untuk pertumbuhan tanaman nanas . (Hadiati dan Indriyani, 2008). Nanas Madu Produk Unggulan Kabupaten Pemalang Kabupaten Pemalang adalah penghasil buah nanas madu terbesar di Jawa Tengah, maka pada tahun 2016 Bupati Pemalang Bapak Junaidi S.H., MM. menjadikan Nanas Madu sebagai produk unggulan Kabupaten Pemalang sekaligus simbol Kota Pemalang yang diwakili oleh replika patung nanas berwarna kuning emas yang berdiri kokoh di tengah alun-alun kota. Selain itu, Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Pertanian juga telah menetapkan nanas madu sebagai variates paten milik Kabupaten Pemalang (Dispertan Kab. P…