Ketahui Manfaat Susu Kambing Etawa Bagi Kesehatan Tubuh

Ketahui Manfaat Susu Kambing Etawa Bagi Kesehatan Tubuh

MlatenMania.com - Susu adalah cairan berwarna putih, yang diperoleh dari pemerahan sapi atau hewan yang menyusui lainnya, yang dapat diminum atau digunakan sebagai bahan pangan yang sehat, tanpa dikurangi komponen-komponennya. Hewan ternak penghasil susu adalah sapi, kambing, domba, dan kerbau. Susu kambing merupakan susu yang berasal dari jenis kambing perah. Dari beberapa jenis kambing yang dijadikan sebagai kambing perah, kebanyakan yang dipelihara di Indonesia adalah bangsa Peranakan Etawa (PE) . Susu yang dihasilkan kambing PE mempunyai komposisi yang lebih kaya dari susu kambing bangsa lain serta tidak berbau menyengat dan tidak berbau amis, serta susu kambing dimanfaatkan sebagai asupan gizi alternatif bagi anak yang alergi terhadap susu sapi. Kambing Peranakan Etawa (PE) Kambing Peranakan Etawa  atau biasa disebut  PE  merupakan  hasil persilangan antara kambing lokal dengan kambing perah Jamnapari atau Etawa . Kemampuan yang baik dalam beradaptasi menyebabkan  kambing PE  berkembang pes…