Sega Jamblang Kuliner Khas Cirebon MlatenMania.com - Sega Jamblang ( Nasi Jamblang dalam Bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat Cirebon . Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun Jati sebagai bungkus nasi. Berkunjung ke Cirebon tanpa menikmati sega jamblang rasanya kurang pas. Sega jamblang atau dalam bahasa Indonesia berarti nasi jamblang merupakan nasi putih yang dibungkus daun jati dengan berbagai macam lauk-pauk. Dalam bahasa Cirebon Nasi disebut Sega . Hampir sama dengan bahasa Jawa " Sego ". Sega jamblang ini akan dengan mudah ditemui di setiap sudut kota. Berdasarkan data dari buku kuliner khas Cirebon , ada sekitar 300 penjual sega jamblang . Ada yang dijual di warung tenda, dijual secara keliling ke rumah-rumah warga, dan tak sedikit pula yang berbentuk rumah makan. Sega jamblang bisa dinikmati kapan saja. Pagi hari sebagai sarapan, bisa juga untuk menu makan siang bahkan makan malam. Untuk sarapan, Sega jamblang akan mudah ditemukan dari para pedagang keliling. Bersama gorengan, nasi kuning, da…
